エール

おいーっす!今日はいい天気だけど、さむいーーー!
見て!こなーゆきー!みたいな霜がおりてました 。

momomomo

あちこちにこなゆきあるね。

エール

今日は、キクイモパウダーを作る作業から、スタート!

momomomo

キクイモをつぶしたり

いしうすでこまかくしてるんだ。

エール

すり鉢で、粗目の粉にします。

momomomo

混ぜていこう!

エール

ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ。

momomomo

混ぜてるときよく粉がとんでくるんだ。

エール

こっちは、ちょっと集中力が抜けてます・・・。

momomomo

休憩まで頑張ろう!

エール

その横で、しっかりとつぶしてくれています。

momomomo

だいぶこまかくなってきたかな?

エール

仕上げの石うす。

momomomo

いしうすまわす準備ばんたんだね。

エール

ごーりごーりと、力強く、回してくれてます。

momomomo

まわすの頑張ってるね。

エール

横では、石うすの上に粉を追加する係が、様子を見守っています。

momomomo

どうかな?

エール

粉が出なくなったら、刷毛で、石うすの穴に、キクイモを入れていきます。

momomomo

少しずつ入れてるね。

エール

こっちは、斜にかまえて、ごんごんしています。

momomomo

粉をつぶしてね。

エール

これは、槙の匠が、槙を縛るひものセットをしています。

momomomo

どうやってまきをくくってるんだろう?

エール

そして、ファームチームは、ウコンの収穫です。

momomomo

寒い中、ご苦労様!

エール

掘り起こした土のなかに、ウコンがころころ。

momomomo

いっぱい取れたね。

エール

ポキポキおって、バケツに入れます。

momomomo

一個ずつおってくれてるね。

エール

こっちでも、ポキポキ。

momomomo

ポキポキと折ってる人とその前で

スコップを持っている人もいるよ。

エール

スコップで、掘り起こします。

momomomo

まずはスコップを土のおくまで

さいこんでるね。

エール

バケツにウコンがたまっていきます。

momomomo

新しいバケツおかなくちゃね。

エール

ちょっとほってみて・・・。

momomomo

バケツの前をほってるよ。

エール

寒いけど、良いお天気で、作業しやすい日です。

momomomo

ウコン収穫できたら水で洗わなくちゃね。

エール

これは、昨日の午後、ちょっと撮った写真。

momomomo

クッキーの袋詰めだよ。

エール

ペコポコクッキーの袋入れです。

momomomo

美味しそうだなー!

エール

袋詰めしたクッキーのシールはりだよ。

momomomo

たくさんはったよ。