エール

実習最終日!
なのに、朝から雨だよ~ん。

momomomo

昨日まで晴れてたのにね。

エール

なので、出荷準備からスタート。

momomomo

たくさんあると思うけど頑張ろう!

エール

ネギを数えてください。

momomomo

何個あるんだろう?

エール

前日に、袋に入れたネギを、コンテナに並べていきます。

momomomo

きれいに並べてるね。

エール

うしろで、ヤーコンを運ぶ二人。

momomomo

これから袋詰めするのかな?

エール

でっかいサツマイモみたいな形です。

momomomo

袋に入るかな

よく虫とかにねらわれなかったね!

エール

さらに、ねぎをコンテナに詰めます。

momomomo

コンテナの中にネギをどんどん入れていこう。

エール

昨日自分で収穫したネギを、お店に出荷します!

momomomo

うれしいね。

頑張って取ったもんね。

エール

数をきっちり数えて、支援員さんに報告しましょう。

momomomo

本当に頑張りやさんだね。

エール

男性陣は、ヤーコンの袋入れ。

momomomo

計った後袋に入れてるよ。

エール

まずは、新聞を台の上に敷きます。

momomomo

うんうん。その後どうするの?

エール

その横で、出荷数の確認。

momomomo

全部できたら車のとこまで運ぶのかな?

エール

どこのおみせに、何個出すのか、表を見て確かめます。

momomomo

いろんなお店に出してるんだよ。

エール

新聞を敷いています。

momomomo

もう一人は何か持ってるみたい、

エール

こんどは、ヤーコンを数えます。

momomomo

何個数えるの?

エール

10こ数えて、コンテナに入れます。

momomomo

ゆっくり数えていけばいいよ。

エール

新聞の敷き方で、ご指導・・・。

momomomo

どうやるのかな?

エール

その横で、ヤーコンを数え続ける・・・。

momomomo

ヤーコン後、何個あるんだろうね。

エール

ヤーコンセット完了!

momomomo

次は、ヤーコンの袋詰めかな?

エール

大きいので、1本ずつ、袋に入れます。

momomomo

やさしく入れてね。

エール

さらに、ヤーコンを数えます。
複数のお店に出すので、何回か数えますよ。

momomomo

数えながらやるの大変だね。

エール

ヤーコンを袋に入れて、テープで口をとめます。いっぱいあるなぁ。

momomomo

何袋できるんだろう?

エール

作業所では、キウイゼリーの製作。

momomomo

キウイがたくさんあるね。

エール

キウイを袋に詰めていきます。

momomomo

しんちょうに入れてるね。

エール

内職仕事も、進んでいます。

momomomo

二人共こっち向いてるね。

エール

ていねいに、入れてください。

momomomo

入れるのむずかしそうだね。

エール

プッチンするためのセットを、箱から出します。

momomomo

なくなったら取りに行ってくれるんだよ。

エール

出してもらったセット、プッチンと、ボタンを付けていきます。

momomomo

ボタン付けうまくなったね。

エール

プチーーん!

momomomo

ボタン付いてるか確認してね。

エール

コツをつかんだようで、上手です!

momomomo

できるのが早くなってきたよ。

エール

こちらは、ゼリーの賞味期限をスタンプしています。

momomomo

初めてだけどうまくおせるかな?

エール

狭い範囲におすので、難しいのですよ。

momomomo

むずかしいけど頑張っておしてくれてるよ。

エール

こっちは、笑辛真辛(ワラカラシンシン)の出荷準備!

momomomo

シールをはがしてるね。

エール

実習生さんに、一味クイズ!
「これ、いくらでしょう??」

momomomo

考えてまーす。

エール

クッキーセットのご注文があったので、かわいいかごに、入れてみようと思います♪
在庫数の確認。

momomomo

24個数えたよ。

エール

実習生さんに、内職仕事も、経験してもらいました。

momomomo

初めてやってみてどうだった?

エール

こちらも、モクモクと続けています。

momomomo

どれやったのか分からなくなりそう。

エール

ぷっちんとつけるのは、けっこう、ちからと、コツが必要です。

momomomo

とんがってるところがあるから気をつけてね。

エール

それは、自分でやってみて、うまくやれるようになってもらいます。

momomomo

そのうちなれてくるよ。

エール

ぎゅーーーーっと押すと、

momomomo

さぁ、どうなるでしょう。

エール

「ぷっちーん!」といい音が鳴りました!

momomomo

すごい、できたね。

エール

こちら、バランスボールがお気に入りで、お仕事以外は、ずっとのってます。

momomomo

楽しそうだね!

エール

エール直売所、だんだん形になってきましたよ!

momomomo

完成までもう少しだね。

エール

このマスクね、でかすぎて、顔全体が隠れます。前が見えねぇ・・・。

momomomo

もようがすごくかわいい!

午後の様子・・・天気は、雨が続いているので、キクイモパウダー作成です!
キクイモチップスを作っているとき、小さすぎるのを、さらに小さく、砕きます。

袋でごりごり、すり鉢でごりごり。

あらめに砕きます。

ごりごりごりごり。

そして、石うすで、パウダー状にします!!

石うすで挽いた粉を、さらにふるいにかけて、サラッサラのパウダーにします。

石うすも、回してもらいました。

今日は、調子が悪い、石うす、回しづらい・・・。

こちらは、石うすで挽いた粉をふるいにかけるのを待っています。

回し始めに、特に力が必要です。

その横で、ゴリゴリも続きます。

キクイモパウダー、お通じにいいので、するっと出したい方は、ぜひ!!

黒滝道の駅の様子が、施設長から送られてきましたよ。
午前中に作った、キクイモゼリーが、並んでいます。

冷蔵庫に入ってますので、ドライブの休憩のお供にどうぞ!

笑辛真辛(ワラカラシンシン)!新パッケージで登場!

かわいい一味用のびんがセットです!

実習生さんが収穫・洗って・袋に入れて・出荷準備までしてくれた野菜も、ならんでいますよ!!