朝は寒かったですが、昼からは春の日差しですね! マルチを張る準備をしています。 こちらは、「豆」出そうです。(何豆だろう・・・?) 最近の温かさで、グイグイ成長しています。
「エール日記」の記事一覧
石臼でキクイモパウダーを作ってます
石臼でごーりごーりと、キクイモパウダーを作っています。 キクイモの成分「イヌリン」は、熱に弱いので、 ゆっくり、石うすでひくと、成分が壊れず、粉にすることができます。 結構疲れるので、交代しながらごーろごーろしています。
石臼でごーりごーりと、キクイモパウダーを作っています。 キクイモの成分「イヌリン」は、熱に弱いので、 ゆっくり、石うすでひくと、成分が壊れず、粉にすることができます。 結構疲れるので、交代しながらごーろごーろしています。