エール

今日は~、ファームチームから♪
朝から、大根と、ネギの収穫!

momomomo

たくさん取れたね。

エール

写真撮りに行ったら、収穫終わって、電柵をかけてました。

momomomo

持った時静電気バチバチってこなかった?

エール

これから、収穫した野菜の、出荷準備です。

momomomo

大根とネギに土がついてるから洗わないとね。

エール

こちらは、ニンニク。この状態で、冬を越すよ!

momomomo

どうして寒さに強いのかな?

エール

げんきだよね。寒いのに。

momomomo

、真ん中のところばつの形になってるね。

エール

びろーん、と長い葉っぱ。

momomomo

どこまで伸びるんだろう!

エール

こちら、「総太りだいこん」
まだ、ちいさいですねえ。

momomomo

小さくて可愛いな!

エール

こちら、「三太郎だいこん」こちらも、まだまだです。

momomomo

これか大きくなってくると思うよ。

エール

収穫した大根の、出荷準備。

momomomo

りっぱな大根だよね。

エール

出荷準備完了のキウイ、今年はおいしい。

momomomo

たくさん売れるといいね。

エール

大根をきれいにして、袋に入れてます。
よく売れてるので、うれしい限りです。

momomomo

店に持っていったらあっとゆう間に

全部売れちゃったりしてね。

エール

こちらは、クッキー作り。

momomomo

クッキーの形は何でしょう?

エール

クリスマスクッキー、追加です!

momomomo

型を抜くときしっかりおさないと

もようがうつらないんだ。

エール

まあるいサンタさん。

momomomo

サンタの他にも形が色々あるんだ、

エール

きれいに型押しして、ぺろーんと周りをとります。

momomomo

よく生地にひっついて

取りにくい時もあるんだ。

エール

外側の型と、内側の模様の型。

momomomo

生地に型をはめよう。

エール

2回押して、型抜き完成。

momomomo

この後、

きれいに紙にのせられるかな!

エール

模様がかわいいよね。

momomomo

うんうんステキだね。

エール

ん!ねこちゃん、ねこちゃん!!

momomomo

可愛くて食べるのが

もったいないよね。

エール

こっちは、馴鹿(トナカイ)。

momomomo

私は、トナカイの形が

トトロに似てるような気がする。

エール

手つきが繊細です。

momomomo

形が大きいからすぐ

生地がなくなってしまうね。

エール

のばしてますー。

momomomo

生地が長くなったら

いっぱい型がせきるね。

エール

けっこう、型が大きいから、1回の生地伸ばしで、2~3個くらい??

momomomo

型が抜きるとしたら

そのぐらいまでしかできないよね。

エール

こちらは、パンナコッタつくり。

momomomo

何かあけてるね。

エール

豆乳を鍋に入れてます。

momomomo

ちょっとずつ入れていってる。

エール

生クリーム(豆乳のクリーム)も。

momomomo

豆乳と生クリームって、

色が同じだよね。

エール

砂糖も、ばーーーー!っといれて。

momomomo

どのぐらいまで入れるんだろう?

エール

まぜる!砂糖なんてなかったことに!(0キロカロリー?)

momomomo

しっかり混ぜないとね。

エール

溶かす!(これで、0キロカロリー!)

momomomo

へぇー、そうなんだ。

エール

とけたら・・・

momomomo

鍋あついから

さわるの気をつけてね。

エール

カップに注いで~、

momomomo

もうこれはなれたもんだね。

エール

じゃーーーー

momomomo

入れた後は、冷蔵庫で

冷やすだけだね。